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尖椒炒肉
3.3万热度
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林僖诒绽泳
小尖椒特别的辣,吃起来很开胃
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
100g
尖椒
200g
10ml
2g
5g
5g
木耳
10g
料酒
10ml
生抽
8ml
步骤
  • 1. 准备几个小尖椒
  • 2. 切成小断
  • 3. 木耳泡发
  • 4. 猪肉切成用葱姜拌一下
  • 5. 锅里放油倒入猪肉片
  • 6. 倒入料酒翻炒
  • 7. 加入木耳和尖椒
  • 8. 翻炒几下断生
  • 9. 出锅前淋入生抽,加点盐就可以了
小贴士
尖椒不要去籽,不然辣味不足
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