尖椒炒肉
2万热度
179收藏
收藏
|
Esperanza-琳
对于爱吃肉的人来说辣椒炒肉是必须要学会的，这道菜简单而且好学，而且不费功夫，很适合我们这种上着班的家庭主妇！
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
250g
尖椒
2个
油
适量
盐
适量
糖
1勺
酱油
适量
葱
适量
步骤
-
1. 葱切末和尖椒切丝备用 -
2. 五花肉切好备用
-
3. 锅内倒油，放入五花肉翻炒，如果五花肉肥肉多一些的话就不用放油了
-
4. 放入葱爆香
-
5. 放入糖，盐，酱油适量翻炒，要掌握火候，要不就像我这样就冒烟了，呵呵
-
6. 放入切好的辣椒进行翻炒，尖椒熟了以后就可以出锅了
小贴士
炒菜的时候放入适量糖味道会更好！