西兰花炒香肠
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Cheers-Love
上次去朋友家玩的时候,朋友做了道炸小香肠给小朋友们吃,吃完回来儿子说很好吃叫我也去做。西兰花营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素和维生素C、维生素A等。其质地细嫩,味甘鲜美,容易消化,对保护血液有益,儿童食用有利健康成长。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
200g
香肠
200g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备好西兰花和香肠。
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2. 锅里加适量的油加热。
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3. 先下香肠用中火炸下。
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4. 炸到微微上色后下西兰花一起翻炒。
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5. 最后加蚝油、盐等调料和少许水翻炒熟即可。
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6. 最后的成品。
小贴士
1、香肠用油炸的吃来皮比较脆香。
2、西兰花翻炒的时候不宜过久。
2、西兰花翻炒的时候不宜过久。