西兰花炒香肠
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innumerable愉快
非常方便又营养美味的一道菜
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
400g
雨润香肠
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 西兰花切成小块放入滚水中焯熟 -
2. 雨润香肠切小片
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3. 热锅冷油，油加热至6分熟，放入香肠炒香
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4. 放入西兰花翻炒，再加入盐，放入适量水，不要没过西兰花，大火收干汤汁，装盘。
小贴士
西兰花不要焯太熟，放入后水滚即可捞出。否则西兰花太软口感不好