腐乳藕片
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叭赘窒浩至
吃剩的腐乳汁千万不要丢掉,它可以当调味料,做出许多你意想不到的美味。
时间: 10分钟内
食材
藕
200g
红尖椒
20g
绿尖椒
20g
油
适量
芝麻油
适量
葱
适量
蒜片
适量
腐乳汁
适量
步骤
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1. 准备材料。
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2. 藕去皮切成薄片,泡入加了白醋的水中。
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3. 红绿椒切成细段。
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4. 将藕片放入沸水中略焯捞出。
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5. 锅中放少量油,入葱蒜片。
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6. 加入藕片翻炒。
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7. 加入红绿椒圈。
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8. 加入约三大题腐乳汁翻炒。
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9. 炒匀后,加入芝麻油调味出锅。
小贴士
1、切好的藕泡在加了白醋的水中可防止变色。
2、腐乳汁中有一定的盐份,请酌量加盐。
2、腐乳汁中有一定的盐份,请酌量加盐。
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