炒广东米粉
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净挚手话蕉
以前在深圳上班的时候最喜欢吃的就是广东米粉了,上次去欧尚买东西偶然发现有卖,兴奋得不得了,终于又可以吃到炒米粉而且是以前我们那一群人的独特吃法哦~很怀念以前在深圳的日子。米粉就是我们的代表啊
时间: 10-30分钟
食材
米粉
200g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
豆芽
适量
韭菜
适量
步骤
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1. 米粉提前用温水浸泡1个小时。
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2. 准备好一个鸡蛋、豆芽、韭菜、米粉、白菜。
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3. 先炒鸡蛋。
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4. 锅里加油翻炒白菜。
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5. 接着下米粉。
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6. 放豆芽和韭菜翻炒。
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7. 加调料。
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8. 最后加入炒好的鸡蛋一起翻炒均匀即可。
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9. 最后的成品。
小贴士
我们独特的吃法就是加番茄酱拌下再吃,酸甜的感觉特好。
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