鸡蛋西红柿炒面
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调皮gear
先生爱吃手擀面,就煮了吃的,可孩子不爱吃,我就把面给炒了吃,孩子很爱吃~
食材
手擀面
300g
鸡蛋
200g
西红柿
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 将手擀面煮八成熟。
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2. 将煮8成熟的面放凉水中泡一下,装盘正准备使用。
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3. 将鸡蛋、西红柿和葱准备好。
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4. 将锅烧热,加适量的油。
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5. 将鸡蛋搅拌均匀放锅中滩平。
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6. 将西红柿也放锅中一起炒。
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7. 等西红柿炒软了之后,加适量的盐。
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8. 将煮好的手擀面也放锅中一起炒。
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9. 炒几分钟后,装盘,
小贴士
面不要煮的太烂了,最好是8成熟。
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