白灼大虾
5.5万热度
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没什么过不去
上次做了蒜蓉粉丝蒸大虾爸爸说很好吃,于是这次就做道简单的白灼大虾,沾着料汁吃也很不错。本来以为料汁里放姜末会不好吃(因为不喜欢姜的味道),没想到味道还不错。这大虾本身就是熟的热一下就可以吃,但我还是觉得焯烫一下再吃这样更安全。
时间: 10-30分钟
食材
大虾
500g
葱
适量
姜
适量
海鲜酱油
适量
步骤
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1. 大虾解冻洗净备用
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2. 葱姜切好备用
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3. 锅中坐水,放入葱姜烧开
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4. 放入大虾再烧开捞出沥干水分备用
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5. 姜切末
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6. 碗中放入海鲜酱油和姜末搅匀即可
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7. 大虾沥干水分摆盘即可,吃时沾着料汁吃即可
小贴士
料汁随意,喜欢吃辣的可以放辣