白灼海虾
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消防车hard
白灼海虾
时间: 10分钟内
食材
大虾
300g
大蒜
2瓣
大姜
数片
花椒
数粒
芥末沙拉汁
25g
料酒
适量
步骤
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1. 把虾洗净剪去虾须。 -
2. 准备花椒。姜蒜切片。
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3. 锅里加水，放入姜蒜烧开。
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4. 放入大虾。
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5. 倒入适量的料酒去腥。
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6. 煮熟了以后捞出放入凉开水中过凉。
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7. 准备好芥末沙拉汁。
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8. 装盘上桌。
小贴士
煮虾的时候最好烧开锅再煮几分钟可以杀菌，不过煮的太过火就有点老硬了，不那么鲜，自己掌握时间。
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