白灼海虾
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美人鱼rigorous
家里人喜欢吃虾,尤其是味道鲜美的海虾。这次到海边旅游,第一时间就买了新鲜的海虾回家,跟家人一起分享了。
时间: 10分钟内
食材
海虾
750g
水
适量
酱油
适量
姜
适量
步骤
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1. 把买来的虾放入水中清洗干净,挑去虾肠。
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2. 把虾冷水下锅。
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3. 水开后大概5分钟左右,看到虾彻底变红就可以上碟咯。
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4. 来一张成果图
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5. 把酱油和姜蓉混合后,就可以用来蘸着吃了,味道可鲜美了。
小贴士
海虾的须比较长,清洗时可以先剪掉,那样白灼起来比较方便。
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