麻辣香锅
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粗细cable
同事买的麻辣香菇的调料，给了我一小袋，我先试用一下，看看和自己配的料有什么不同，其实不用非买麻辣香菇料，用郫县豆酱也可以做出这个味儿来。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
腊肠
2根
香菇
适量
鱼丸
适量
鱿鱼
适量
菠菜
适量
甘蓝
适量
羊肉片
适量
步骤
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1. 将香菇洗净改刀。 -
2. 将香菇用水焯烫备用。
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3. 腊肠切片备用。
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4. 将鱿鱼去黑膜洗净切成小片，在上面划花刀。
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5. 用水焯至卷起捞出备用。
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6. 鱼丸煮熟。
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7. 羊肉片焯去血水捞出备用。
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8. 将菠菜焯烫备用。
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9. 甘蓝焯烫备用。
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10. 土豆切滚刀块炸熟。
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11. 起锅热油，加入一袋麻辣香菇料煸香。
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12. 倒入所有主料炒匀即可。
小贴士
可根据自己喜好加入盐。