奶酥饼干
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夜思insight
做完儿子的饼干,还剩一些无盐奶油,就想着都给它处理掉,过几天要去婆婆家,该清的清一清,就做简单一些奶酥饼干好了。
食材
无盐奶油
120g
糖粉
80g
全蛋
60g
低筋面粉
150g
奶粉
30g
香草精
1g
步骤
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1. 奶油软化,糖粉,香草精用搅拌器打匀
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2. 分次加入蛋液,打到柔滑
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3. 加入过筛的面粉,拌匀
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4. 装入挤花袋,挤出一样大小的花
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5. 上火170度,下火120度,烤20分钟
小贴士
香草精可以换成欧姆酒
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