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巧克力核桃曲奇
2.2万热度
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小蝌蚪
核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化、高血压和冠心病人有益,核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效,还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。核桃树叶中含有抗生物质,因此也有杀菌的功效。
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
150g
可可粉
30g
巧克力碎
50g
红糖
30g
核桃碎
50g
苏打
2g
泡打粉
2g
黄油
150g
糖粉
80g
1g
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 红糖、糖粉、黄油用厨师机打发泡
  • 3. 加入盐、可可粉搅拌均匀
  • 4. 加入泡打粉、苏打粉、低筋面粉搅拌均匀
  • 5. 加入核桃碎、巧克力碎搅拌均匀
  • 6. 烤盘放入烤盘纸,手工制作成型
  • 7. 将烤箱调制上下管发热190度预热3分钟,放入烘烤20分钟左右,取出冷却即可食用。
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