牛尾汤
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撒娇
牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分，营养价值极高。
食材
牛尾
1条
姜
3片
盐
适量
葱花
3克
步骤
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1. 牛尾切成小段，放水中浸泡掉血水 -
2. 锅中注入水，冷水放入牛尾
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3. 大火煮开，煮出浮沫，捞出清洗干净
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4. 炖锅中加入水，放入牛尾，姜片。
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5. 用文火炖汤的功能，将牛尾汤煲好
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6. 煮好的汤加入少许盐调味搅拌均匀
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7. 装入碗中，撒上葱花即可
小贴士
可以加几粒枸杞增加营养