天麻炖鱼头
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拿个橘子跑
喜欢喝这汤
时间: 1-2小时
食材
鱼头
500g
天麻
20g
党参
20g
油
适量
盐
适量
黄芪
10g
红枣
20g
杞子
10g
川弓
5g
白芷
5g
圆肉
10g
步骤
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1. 洗净鱼头 -
2. 准备好材料
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3. 红枣去核，将除杞子外的各种材料放入炖盅
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4. 起油锅
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5. 放入鱼头煎
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6. 两面煎至金黄色
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7. 放入炖盅并加入凉开水
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8. 盖上炖盅盖，放入炖锅
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9. 盖上炖锅盖，设置炖汤模式，时间1.5小时，炖至最后5分钟时加入杞子
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10. 加入盐调味，美味的炖汤可以出锅了
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11. 成品
小贴士
1、鱼头要两面煎至金黄色后再放入炖盅
2、炖汤要用温开水或凉开水
2、炖汤要用温开水或凉开水