佛罗伦萨瓦片酥
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一雷二闪
独特优雅的外形加上浓郁的香味，一口咬下去酥酥的，甜甜的，不禁让人想到充满艺术气息的佛罗伦萨，操作简单，值得一试哦！
食材
杏仁片
60g
细砂糖
40g
黄油
25g
高筋面粉
10g
淡奶油
15g
蜂蜜
15g
步骤
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1. 将淡奶油、蜂蜜、糖、黄油倒入奶锅里 -
2. 小火加热并不断搅拌，使黄油与糖融化，煮沸后再煮一分钟左右
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3. 离火后，立即加入面粉和杏仁片，拌均匀
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4. 用小勺挖小块面糊到铺了油纸的烤盘上，把面糊摊平，每个面糊的间距要大于5cm（烤的过程中面糊会变大）
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5. 送入预热好的烤箱，上下火190度，烤5~9分钟（看面糊摊开的薄厚程度来决定烘烤时间）
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6. 烤好出炉后趁热用圆形切模将瓦片切成标准的圆形，冷却后即可食用。香脆好吃的小零嘴哦！！！
小贴士
烤箱温度适度调整。
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