草莓果酱
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ferry买醉
菜市场里看到好多小草莓，想到可以自己做草莓果酱，而且是零添加剂，有没有看到做好的果酱还能看到草莓呢，这样的果酱配上吐司吃的很过瘾哦。
时间: 1-2小时
步骤
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1. 草莓用淡盐水浸泡15分钟 -
2. 冲洗干净后去蒂
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3. 对半切开
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4. 奶锅中放入白糖
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5. 腌3小时以上，腌至草莓出水
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6. 腌了3小时的草莓特诱人
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7. 腌了3小时的草莓放在煤气上煮，大火煮开后转中小火慢慢熬煮，撇去浮沫
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8. 用筷子搅拌，防止粘底，煮至粘稠状即可
小贴士
果酱尽量最好使用不锈钢锅或者搪瓷锅，不要使用铁锅。