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草莓冰淇淋
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我大脸我自豪
自从入手冰淇淋机以后,真的是很方便啊,想吃就可以随时给自己做点,而且想要什么口味的就可以做什么口味的。
时间: 1-2小时
食材
蛋黄
2个
淡奶油
150g
30g
牛奶
200g
草莓果酱
150g
步骤
  • 1. 把蛋黄打散。加入糖拌匀。
  • 2. 加入牛奶拌匀。
  • 3. 放到火上小火加热至蛋黄浓稠,关火后放凉。
  • 4. 加入淡奶油搅拌均匀。
  • 5. 加入草莓果酱搅拌均匀。
  • 6. 把搅拌好的冰淇淋液放入冰箱冷藏2小时。
  • 7. 把冷藏好的冰淇淋液倒入机器中,搅拌30分钟。再把下面的冰筒放入冰箱中冷冻2小时以上。
  • 8. 吃时用勺子挖出小球状就可以了。
小贴士
果酱可以换成自己喜欢的口味。
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