草莓冰淇淋
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唯美的幸福振锐
夏天到了,雪糕人人爱。网购了好几包冰淇淋粉,自己现做先吃,过一把口瘾,草莓味的冰淇淋味道不错!可惜恒恒感冒了,不敢给他品尝,有点小可惜。
时间: 10-30分钟
食材
草莓冰淇淋粉
100g
纯牛奶
300g
步骤
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1. 准备材料。
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2. 容器以及用具先用开水消毒,然后将300克纯牛奶加入到容器里。
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3. 倒入100克草莓冰淇淋粉。
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4. 用手动打蛋器搅拌均匀,雪糕液慢慢变成粉红色!
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5. 雪糕机内胆提前在冷冻层冷冻15个小时。
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6. 将雪糕机内胆放入雪糕机里。
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7. 通电,旋至1档,然后从料口倒入雪糕液。
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8. 用保鲜膜封住料口,周围用冰袋围着,营造冰冷的环境。
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9. 雪糕机搅拌至出现左右旋转即可停止。做好的雪糕可以马上吃,也可以装起来冷藏着,吃的时候再挖球。
小贴士
雪糕机搅拌雪糕的时候,料口最好用保鲜膜封着,防止散走冷气。周围用冰袋围着,雪糕会搅拌乳化得更好更快哦!