香辣大肠
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绵绵柳峸阳
家里人特爱吃大肠，这不，昨天又买了点，回来好一顿洗，洗完了煮熟，放到冰箱里，吃的时候拿出来，配个蔬菜一炒就可以了
时间: 10分钟内
食材
大肠
400g
青椒
100g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
干红辣椒
适量
步骤
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1. 所需原料，青椒，大肠 -
2. 青椒洗净切段
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3. 大肠切成段
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4. 锅中放油，放入大肠煸炒
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5. 放入适量的料酒
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6. 炒到大肠有点变黄，盛出备用
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7. 锅中放油，放入干红辣椒煸炒出香味
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8. 放入青椒煸炒
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9. 青椒有点变软，放入大肠一起煸炒
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10. 放入适量的盐
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11. 放入适量的糖
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12. 放入适量的酱油
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13. 放入适量的味精，炒到青椒断生即可
小贴士
大肠先炒一下，会把里面的油炒出一部分，大肠吃着就不会很腻了
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