自制凉糕
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3.1万热度
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Islandland
夏天到了,大街小巷都在卖凉糕,特别喜欢梁糕的清凉,冷冻后很不错。
时间: 10-30分钟
食材
凉糕粉
250g
水
1750g
步骤
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1. 这个牌子的不错
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2. 把凉糕粉倒在容器内
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3. 加入500克的温水
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4. 拌匀成糊状
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5. 拌匀没有颗粒,然后静放半个小时
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6. 水用1250克的水烧开
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7. 把烧开的水用一般的水倒入凉糕粉拌匀
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8. 拌匀后把凉糕粉倒入锅里拌
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9. 中火拌凉糕粉5分钟
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10. 凉糕粉煮熟后,倒入容器内待冷后,放入冰箱。也可以不放冰箱。
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11. 这个是红糖熬制的红糖水
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12. 把红糖水淋在上面就可以了
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要用中火,不停的拌匀