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卡通小饼干
2.2万热度
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Dylan_LT
孩子想吃饼干,做了这个卡通小饼干,他很开心。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
130g
黄油
75g
全蛋液
20g
糖粉
50g
步骤
  • 1. 黄油室温软化,也可以放微波炉加热20秒。放入糖粉一起打发到蓬松
  • 2. 分次加入蛋液,搅打均匀
  • 3. 筛入低筋面粉
  • 4. 和成团后冰箱冷藏1小时至硬
  • 5. 把面团擀成2厘米厚的片状
  • 6. 用饼干模具压制成型
  • 7. 撕去多余部分,放至烤盘里。烤箱提前预热,165度烤15分钟,表面金黄即可
小贴士
1.我这是2盘的量,请一盘盘烤制
2.如果不喜欢吃的太甜,可以减少一点糖粉的量
3.烤箱温度仅供参考
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