卡通小饼干
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含蓄
分享个烘焙的菜谱，一道做法非常简单的小饼干，你可以在家和小朋友一起动手，体验亲子烘焙的乐趣。
然后打包带去春游。
然后打包带去春游。
食材
低筋面粉
100g
黄油
55g
砂糖
30g
蛋黄
1个
奶粉
10g
步骤
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1. 原料备用。 -
2. 将黄油切小块，室温下软化。
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3. 用电动打蛋器打至发白、颜色变浅。
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4. 分次倒入糖粉。
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5. 充分搅拌均匀。至糖分融化。
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6. 将蛋黄加入到黄油中。
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7. 搅拌打匀后低筋面粉、奶粉过筛入黄油中。
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8. 搅拌成松散状。
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9. 揉成表面光滑的面团，包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用。
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10. 取出面团后用擀面杖擀成面片.
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11. 用饼干模子压出形状。（注意所有的饼干薄厚一致。）
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12. 用刀取下饼干坯，摆入烤盘。
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13. 烤箱预热150°，中层、烘焙15分钟。
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14. 饼干在烤箱内烘烤。
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15. 烤好取出晾凉即可。
小贴士
烤好的饼干晾凉，密封保存。
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