奶酪小餐包
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宿命岑彤
同事从内蒙的老家给带了些奶酪，就用它考了些小点心，口感很酥软。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
100g
鸡蛋
2个
奶酪
30g
白糖
30
花生油
适量
小苏打
20g
步骤
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1. 奶酪面粉鸡蛋白糖备好 -
2. 奶酪用微波炉稍微软化
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3. 鸡蛋打散加白糖
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4. 加入奶酪
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5. 最后加入面粉和少许的花生油和20克的小苏打和成面团，醒制30分钟。
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6. 醒制好的面粉捏成小饼
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7. 放入预热好的烤箱中，200度上下火烤15分钟
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8. 酥软的奶酪餐包就烤好了。
小贴士
外皮刷些蛋液更漂亮。
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