大骨莲藕汤
1万热度
178收藏
收藏
|
拜月狼君涅梦
大骨头汤，含有丰富的钙质和胶原蛋白，可补充各种营养物质，老少皆宜的滋补佳品。
食材
猪筒子骨
500g
莲藕
500g
花生米
2把
盐
适量
芹菜末
适量
步骤
-
1. 大骨烫过开水，洗净。 -
2. 莲藕去皮切块
-
3. 花生米提前泡水，洗净。
-
4. 同时放入高压锅里
-
5. 兑水，加盖大火煮到上气后，转中火煲半小时。
-
6. 消气后，调入少许盐，撤一点芹菜末即可。
小贴士
大骨一定要先飞水