慈菇烧肉
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欢乐reckless
秋游秋游！出门玩了一大圈。好久没上来做菜了。老在外面吃团餐，还廷想念家里的家常菜滴！回来开心的发现慈菇上市了！哈哈！做一个慈菇烧肉解解馋！
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
500g
慈菇
300g
香菇
10朵
老抽
2勺
生抽
1勺
醋
1勺
冰糖
1勺
料酒
1勺
胡椒粉
适量
五香粉
适量
八角粉
适量
姜
适量
葱
适量
豆棒
3根
步骤
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1. 准备好所有的材料。猪肉切块，豆棒用水泡软剪成小段，香菇用水泡发，慈菇洗净。 -
2. 将所有食材除豆棒外全部放入电高压锅内，加入适量的水。加入所有的调味料。选择肉类档，加电煮。
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3. 煮好后自然减压。
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4. 将高压锅煮好的所有材料倒入炒锅内。加入豆棒。
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5. 盖上盖子，中火煮3-5分钟。
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6. 开盖后，大火收汁。
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7. 装盘！完成。
小贴士
豆棒很容易煮烂，所以不要放入高压锅内煮。