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猪肉炖玉米
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老顽童immigrate
冰箱里还有一些玉米,可能是放的时间长了,玉米看着缺少水分了,估计用水煮也煮不嫩啦,刚好中午的时候买了许多肉肉,洗着鲜净的放着空水。就用它把玉米在高压锅内炖炖,一定挺香,挺好吃!果然,做出来玉米的味道好吃级啦,那顿晚饭,我都有些吃撑啦~呵呵。
时间: 10-30分钟
食材
玉米
4根
五花肉
500g
酱油
适量
适量
香葱
适量
8片
冰糖
适量,
八角
适量
花椒
适量
白酒
适量
生抽
适量
黄瓜
1根
干红椒
3个
步骤
  • 1. 五花肉切0.5厘米厚的片片,嫩玉米切断
  • 2. 压力锅内胆放入玉米段
  • 3. 摆上一层黄瓜
  • 4. 铺上五花肉
  • 5. 放入八角花椒,干红椒
  • 6. 放入姜片
  • 7. 放入冰糖
  • 8. 放入葱结
  • 9. 放入酱油
  • 10. 淋上一些白酒
  • 11. 淋上生抽
  • 12. 放盐
  • 13. 启动压力锅,选择肉类
  • 14. 工作完后打开锅盖,好香!特别是那些玉米,好吃级啦!
小贴士
因为没有添加水分,所以加入黄瓜,是为了要肉肉吸取水分。没想到,黄瓜的清香更增添了一些美味。
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