红烧肉炖玉米
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迷恋
红烧肉是白吃不厌的,配上香甜软糯的玉米,更是别有一番滋味,来上一杯小酒,吃上一口红烧肉,在啃上一口玉米,满嘴的香甜呀,呵呵呵。
时间: 1-2小时
食材
五花肉
300g
玉米
2根
油
适量
白糖
1大勺
盐
适量
老抽
1大勺
八角
1个
花椒粒
10个
步骤
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1. 玉米洗净切段、猪肉切长块用水焯好
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2. 锅内放油加白糖炒出糖色
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3. 放入焯好的猪肉翻炒
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4. 加入姜片、老抽、八角、花椒粒翻炒出香味
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5. 加入开水、放入玉米
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6. 炖1-1.5小时玉米软糯后大火收汁,就可以食用了
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1、猪肉不一定要五花肉,依据自己的喜好选择就可以。
2、玉米要选的嫩一点的。
2、玉米要选的嫩一点的。