香干炒牛筋
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冷月
老公很喜欢吃牛筋,牛肉一类的,用高压锅压过之后的牛筋,很有嚼劲,加上香芹之类的一炒,味道可好了.再加上香干,有那种熏过的味道,很是诱人.
时间: 10-30分钟
食材
香干
150g
牛筋
100g
油
适量
盐
适量
芹菜
100g
大蒜
适量
步骤
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1. 香干和牛筋 -
2. 香干切丝
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3. 牛筋切小块
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4. 芹菜洗净切段
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5. 大蒜剁碎
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6. 热油锅,下香干炒
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7. 放入大蒜
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8. 加入牛筋
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9. 加入芹菜
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10. 放盐
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11. 加适量清水翻炒
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12. 最后放鸡精调味即可
小贴士
炒制过程可加适量清水,菜不会那么干