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蜜汁桂香魔芋
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哦哟我嘟
魔芋是一种生长在海拔250—2500米的山间多年生草本植物。魔芋对生长环境有比较特殊的要求,魔芋食品不仅味道鲜美,口感宜人,而且有降血糖、降血压、降血脂、减肥健身、治病抗癌等功效,被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。
食材
魔芋
半个
红糖
适量
藕粉
1包
桂花
适量
步骤
  • 1. 准备主料(我用了一半的魔芋)
  • 2. 魔芋去皮,洗干净,
  • 3. 魔芋切块,放在盘子里
  • 4. 放入高压锅内
  • 5. 等听到高压锅嗤嗤的声音后,在烧15放在即可
  • 6. 已经蒸熟的魔芋
  • 7. 取出魔芋后,把它码好放在盘子里
  • 8. 锅中放入水,红糖,桂花,熬开
  • 9. 熬开后放入一包藕粉勾芡一下,即成浓稠状态
  • 10. 魔芋放在边上
  • 11. 用勺子把汤汁一勺一勺浇上去即可
小贴士
魔芋最好用高压锅蒸,如果不用高压锅估计要蒸1-2小时
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