蜜汁蒜香鸡
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腐剂安莫兮念嘥
鸡腿为主，附蘸少许蜂蜜和蒜末，香甜可口！ ------转自微博“健身厨男”
食材
鸡腿
2只
蒜瓣
4粒
橄榄油
5g
芥末
5g
蜂蜜
15g
盐
2g
胡椒粉
适量
步骤
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1. 材料 -
2. 鸡腿洗干净以后擦干水分，去皮去骨。
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3. 抹上盐和胡椒粉腌制十来分钟。等不及了也可以直接上锅
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4. 中火加热平底锅，倒入一半的橄榄油，然后下鸡腿肉。
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5. 转为中小火，将鸡肉煎熟。一面煎完翻另一面，要多翻面，大概五分钟左右，
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6. 大蒜捣成末。
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7. 锅重新加热，倒入剩余的油，再倒入蒜末炒香。再倒入蜂蜜，芥末，一点盐，50g水，混合搅拌。
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8. 趁热倒入煎熟的鸡腿肉，让鸡腿肉裹上酱汁。关火取出。
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9. 出锅，美味。
小贴士
佐料可根据喜好自行调整。
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