白切猪肚
1万热度
161收藏
收藏
|
艾海珍亭
猪肚含有蛋白质、 脂肪、 碳水化合物、 维生素及钙、 磷、 铁等, 具有补虚损、 健脾胃的功效.今天的猪肚是用来白切的,再配点鲍鱼汁,吃起来稍有嚼劲且香软好吃.
时间: 10-30分钟
食材
猪肚
600g
油
适量
步骤
-
1. 猪肚1个
-
2. 里里外外处理干净(用生粉和花生油洗两次就没有味道了)
-
3. 放入锅内
-
4. 放入电压力锅内
-
5. 开电源按焖肉健
-
6. 压熟了猪肚
-
7. 再把它切条
-
8. 配点鲍鱼汁摆好盘开吃了
小贴士
洗的时候没有白醋就用花生油和生粉洗,一样可以去味.
-
热门菜谱
-
茄子饺子(超简单)
177收藏420.2万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
三丝粉利
59收藏303.2万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度