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一键基础吐司
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森眸暖光
火龙果的果皮含有珍贵的物质——花青素,它是一种很强的抗氧化剂,强于胡萝卜素十倍,能够保护身体免受自由基的损害,有延缓衰老美容的功效,因此在欧洲被称为“可以口服的化妆品”。
本来想用这个天然色素做个吐司,结果…
火龙果皮不耐高温,以后还是凉拌吧!
时间: 1-2小时
食材
面粉
350克
火龙果皮
150克
40克
25克
酵母
4克
4克
步骤
  • 1. 把火龙果皮的外层硬皮削去。
  • 2. 火龙果皮切成小块。
  • 3. 加50克清水用料理机打成糊。
  • 4. 依次火龙果皮糊,糖,油,面粉,酵母,盐放入面包机,启动和风程序,时间3小时50分钟。
  • 5. 20分钟后搅成光滑的面团。
  • 6. 发酵中…
  • 7. 发酵好了,开始烘烤,好看的颜色就欣赏到这…
  • 8. 烤好了…
  • 9. 切开没有好看的颜色,小失望…包上香肠吃。
小贴士
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