您的位置: 首页>菜谱分类>金针菇胡萝卜肉丸汤
金针菇胡萝卜肉丸汤
4.2万热度
154收藏
blaze思如
妈妈们在为孩子添加辅食的时候,总是想选择些营养高,对孩子身体发育有帮助的食材,今天我给孩子做的这碗汤,就是一道非常营养的菜呢,
先说这金针菇吧,氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸可具有促进儿童智力发育的功能哦。
胡萝卜更是一个众所周知的营养食材,胡萝卜含有丰富的维生素A,维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
猪肉更是咱们日常生活的主要营养滋补食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。
这个做法,软软烂烂的,很适合孩子吃哦
食材
猪肉
50克
适量
适量
胡萝卜
一个
金针菇
一把
步骤
  • 1. 所有的食材准备好,猪肉用料理机打成泥后加入适量盐,挤成丸子汆烫熟,备用,胡萝卜切丝,金针菇去掉蒂后清洗干净
  • 2. 烧开半锅水,将胡萝卜丝倒进去,煮至八成熟
  • 3. 加入金针菇
  • 4. 稍微搅拌下,煮至金针菇变软
  • 5. 将肉丸子倒进去,再次开锅后再煮两分钟
  • 6. 加盐调味,撒入葱花即可出锅
  • 7. 鲜呢,孩子越喝越喜欢
小贴士
1、肉丸子可以一次多做点,汆烫熟后放入冰箱,随吃随取。
2、如果孩子太小,可以将金针菇和胡萝卜切成碎末,吃起来更方便哦。
这道菜的其他做法

金针菇胡萝卜排骨汤

18收藏
14.4万热度

蚝油金针菇胡萝卜丝

36收藏
9.1万热度

金针菇胡萝卜

726收藏
8.9万热度

金针菇胡萝卜

715收藏
8.2万热度

节瓜胡萝卜肉丸汤

156收藏
10万热度
热门菜谱

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

红枣雪梨小米粥

9707收藏
567万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度

肉末茄子香干酱

19收藏
179.3万热度
相关菜谱