炼乳苋菜汁亚麻籽营养奶香卷
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晏柴后来你不在
自创个卷子的新吃法，把各种营养加入，雀巢炼乳满足了人体对钙的需要，苋菜、亚麻籽满足了人体对维生素的需要，一起为健康加油吧！
食材
中筋面粉
500g
炼乳
80g
苋菜
一把
酵母
3克
猪油
一汤匙
亚麻籽
50g
步骤
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1. 把苋菜洗净加水煮出红色的汤汁备用 -
2. 面粉内加入雀巢炼乳和用少量温水化开的酵母
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3. 加入放凉的苋菜汁
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4. 加入一少量猪油
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5. 揉成面团，盖上保鲜膜发酵
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6. 发酵至两倍大，用手指插个洞不回缩不塌陷就说明发酵好了
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7. 面团的发酵期间把亚麻籽炒熟(也可以直接买熟的)
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8. 用料理机打碎，好香啊
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9. 发酵好的面团分成三份，擀成长面皮
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10. 放入亚麻籽馅，周边留一些不放
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11. 卷起来，掐紧收口
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12. 滚圆，轻轻用点力让馅和面皮粘合的好点
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13. 切小段放入蒸锅盖上醒发十五分钟，开大火上气后转中火蒸十五分钟，关火五分钟后再开盖
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14. 营养全面的小卷子就做好了！让我们一起为家人的健康加分吧！
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