青团是清明时节的小吃之一，因艾草叶有养肝的功效，而春季是养肝的最佳季节，这款小吃是应时应季又养生。我今天做的青团是用来枣泥馅，红枣的补血功效和艾草的养肝功效相得益彰，健康又美味。
松毛艾叶也叫：绒蒿、白蒿等， 为菊科植物茵陈蒿的幼苗。春季幼苗高6～10cm时采收，除去老茎及杂质，晒干，就是药材茵陈啦。 性味归经： 性微寒，味辛、苦。 归脾、胃、肝、胆经。 功能主治： 清湿热，退黄疸。用于黄疸尿少、湿疮瘙痒、传染性黄疸型肝炎。