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党参红枣鸡汤
2.1万热度
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恬静explicit
寒冷的冬季怎能少的了汤汤水水,鲜美又补气血的鸡汤当然要多喝了!
时间: 10-30分钟
食材
小母鸡
半只
党参
5克
红枣
3个
枸杞
适量
大葱
1节
1块
花椒粒
1/2小匙
适量
步骤
  • 1. 红枣洗净去核,党参准备好。
  • 2. 鸡肉洗净杂质。
  • 3. 锅中放水,加入2片生姜烧开,放入鸡肉焯煮出血沫,用温水冲洗干净。
  • 4. 放入砂锅,加入足量水,放入花椒、葱姜、红枣和党参。烧开后转小火炖到鸡肉熟烂。
  • 5. 加入盐调味,关火前加入枸杞,焖几分钟即可。
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