花生红枣猪蹄汤
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这道汤有美容养颜的功效,主要是含有丰富的蛋白质,女性经常食用有很好的作用。
时间: 1-2小时
食材
猪蹄
2.0斤
花生米
50.0克
红枣
6.0颗
盐
1.0茶匙
醋
1.0勺
料酒
1.0勺
香料
1.0份
姜
3.0片
步骤
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1. 猪蹄切成小块,冷水下锅煮出浮沫
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2. 煮好的猪蹄,用凉开水洗净
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3. 砂锅里放水烧开,加入料酒,料包,姜,倒入猪蹄
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4. 花生和红枣提前泡一会,洗净
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5. 把花生,红枣也倒入锅里
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6. 盖盖大火煮开,改小火炖煮至软烂
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7. 根据自己的喜欢的软烂度,调制时间。关火,加入盐调味
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8. 美容养颜的猪蹄汤
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9. 成品
小贴士
加入料酒,醋可以去除猪蹄的膻味