南瓜红枣猪蹄汤
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不再联系慕岚
现在生活节奏极快，应邀也多。
时间: 1-2小时
食材
猪蹄
1只
南瓜
600g
红枣
4粒
细盐
适量
步骤
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1. 备猪蹄，红枣，南瓜。 -
2. 汤锅加水下姜片，下细盐煮至温热，下猪蹄焯制干净。
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3. 将焯制好的猪蹄夹出，加入适量白糖及白醋，微腌制半小时。
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4. 炖锅加水，下腌制好的猪蹄及红枣。
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5. 高档火炖制二到三小时。
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6. 再将南瓜丁下锅一同炖制半小时。
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7. 断电，加入适量细盐即可食用。
小贴士
南瓜是易熟食材，一定要跟猪蹄分开炖制哦。
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