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南瓜红枣绿豆汤
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墨衣过忘川丙
现在正是炎炎夏日,为家人煮一锅南瓜红枣绿豆糖水,既清热解暑又营养。特别是绿豆,它有解热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿,解暑热烦渴,湿热泄泻毒之功效。南瓜也有补中益气,解毒杀虫,降糖止渴。其余的食材营养也是丰常的丰富哦。
时间: 10-30分钟
食材
红枣
14粒
大米
30g
糯米
30g
绿豆
50g
南瓜
150g
冰糖
适量
步骤
  • 1. 红枣,绿豆,大米,糯米,南瓜备齐。
  • 2. 绿豆挑出烂坏的豆子,倒进电饭锅里,加入清水。
  • 3. 糯米和大米一起倒入锅里。
  • 4. 红枣也加入,然后一起洗净。
  • 5. 洗净后加入足量的清水,按下煮稀饭键。(10分钟)
  • 6. 南瓜去皮。
  • 7. 把南瓜切成大颗粒状。
  • 8. 电饭锅气消后加入南瓜,再次按下稀饭键。
  • 9. 电饭锅再次气消后,打开盖子加入冰糖,搅拌匀。
  • 10. 一碗清热解暑又营养的糖水即可食用。
小贴士
1 因为是糖水可以多加些水。
2 绿豆也可以先泡过水再煮。
3 此糖水可以加莲子。
4 冷藏过后的味道也不错哦。
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