鸭子百合汤
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百合炖鸭子也是秋燥时吃了很好的一道家常菜，鸭子肉性寒降火配上百合炖汤喝，也是起到很好的解毒去火作用。
食材
鸭子
500克
百合
10克
盐
1点
薏米
30克
步骤
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1. 成品 -
2. 备好食材
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3. 泡好的百合薏米倒入砂锅
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4. 加3碗水
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5. 鸭子烧开水绰一下放姜片料酒去腥
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6. 捞出放入砂锅
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7. 先大火烧开在中小火慢慢炖大概2小时
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8. 去燥降火的百合鸭子汤
小贴士
百合薏米先提前泡30分钟，鸭子烧开水绰一下去腥味。中小火慢慢炖。
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