青红萝卜烧牛肉
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惠萧山情人
冬吃萝卜夏吃姜，冬天还是多吃点萝卜最为营养的
食材
青萝卜
2根
牛肉
400克
胡萝卜
1根
油
适量
盐
适量
生抽
6克
步骤
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1. 牛肉焯完水 -
2. 锅里加入油加入葱炒香
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3. 然后加入牛肉
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4. 快速炒散
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5. 加入生抽
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6. 炒至上色
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7. 加入五香粉
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8. 然后加入开水
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9. 加入盐
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10. 煮开后转至砂锅里
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11. 中火慢慢炖
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12. 材料准备好去皮
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13. 切刀块
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14. 牛肉炖1个小时加入萝卜
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15. 最后慢慢炖
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16. 炖至入味
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17. 装盘
小贴士
牛肉炒好后一定要用热水加入锅里
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