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鹿茸乌鸡汤
2.1万热度
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苯蚜堤乜傺
寒冷的冬天,煲个乌鸡汤来补补身子,汤非常美味
时间: 1-2小时
食材
乌鸡
半只
适量
红枣
10颗
当归
2片
党参
3条
北芪
适量
鹿茸
5g
杞子
少许
步骤
  • 1. 准备好汤料,洗干净。党参剪段
  • 2. 乌鸡洗干净,准备好鹿茸
  • 3. 把乌鸡没水下锅,煮沸焯水,然后捞出洗干净斩块
  • 4. 把所有材料放进砂锅里,加入水
  • 5. 然后盖上盖子,大火煲开,转小火煲两个小时
  • 6. 两小时候加入盐,再煲10分钟
  • 7. 煲好的汤,好正
小贴士
乌鸡要先过一下水,这样汤好喝点。
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