金针粉丝牛肉煲
3.9万热度
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眼睛忘充电燕
炖了一锅牛肉，炖的太多一次吃不了。受到达人挪红姐的启发，分别装入保鲜盒中冷冻起来，想吃的时候拿出一盒，加些自己喜欢的蔬菜或豆腐、菌类，再舀上一勺子汤汁放入砂锅中炖一炖，热呼呼地端上桌包你一家人吃的暖暖的。”
时间: 10分钟内
食材
卤牛肉
400g
粉丝
1把
金针菇
150g
香葱末
适量
步骤
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1. 食材：炖好的牛肉、粉丝、金针菇。 -
2. 金针菇切去根部洗净备用
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3. 粉丝用热水泡软
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4. 炖好的牛肉连汤一起放入砂锅中
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5. 加入泡软的粉丝后大火烧沸转小火把粉丝煮至透明。
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6. 粉丝煮至透明后加入金针菇。
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7. 加入金针菇后煮两三分钟关火，撒上些香葱末或香菜末提香即可。
小贴士
无！