萝卜缨馅饼
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思元
这是妈妈发明的新式馅饼，先用玉米面把菜馅包住，然后再用白面皮把玉米团子包住，最后压扁，烙成馅饼，我们给它起了个好听的名字，叫银包金，味道很香的呢~~~
食材
肉馅
100g
萝卜缨
150g
白面
300g
玉米面粉
300g
油
适量
盐
适量
小苏打
适量
鸡蛋
一个
五香粉
适量
熟芝麻
适量
步骤
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1. 玉米面中加入一个鸡蛋，一勺小苏打揉成面团 -
2. 玉米面团静置醒发
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3. 白面揉成面团醒发
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4. 萝卜缨洗净
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5. 切好肉馅备用
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6. 将萝卜缨鱼肉馅混合好，调入适量盐、五香粉、熟芝麻，做成肉馅
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7. 白面做剂子，赶成馅饼皮
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8. 将馅料放在玉米面饼中揉成团
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9. 将玉米团子放在面皮上
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10. 包好后压成饼
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11. 放在平底锅中烙熟
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12. 翻面后的样子
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13. 怎么样，很诱人吧
小贴士
白面要和的软一些，馅料适当咸一点，因为玉米面不吃咸
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