萝卜丝馅饼
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marshal火辣
现在正是吃萝卜的季节,而且萝卜的价格也便宜,就用萝卜丝做馅饼可做早餐，萝卜可生津止渴,化痰止咳,消食,止血凉血,提高免疫力,健脾,抑癌抗瘤,均衡营养。
时间: 1-2小时
食材
全麦粉
500g
萝卜丝馅
200g
油
适量
水
250g
酵母
5g
步骤
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1. 把所有食材搅拌揉成光滑面团发酵 -
2. 发酵至2到2.5倍
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3. 分成8小团醒10分钟
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4. 取一面团揉成碗状
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5. 放入萝卜丝馅收口
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6. 搓成圆团压扁
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7. 平底锅放油加热
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8. 放入馅饼煎
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9. 煎至两面金黄出锅
小贴士
面粉不要揉得太硬,否则做出的馅饼不松软