萝卜丝馅饼
6.9万热度
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漝超像熊猫熊
上次买的一颗萝卜是煲汤用的,剩一些放在冰箱好几天了,都不知道煮什么,在放就不能吃了,丢掉太可惜,因为买的太贵了,应该有3斤吧,60多块台币了,也换人民币也要10块了,在大陆可以买半袋了,本来还想买可白菜来腌泡菜,一问多少钱斤,60元一斤,吓死人了,我转头就走,那就不吃总可以吧。买的那么贵的萝卜也要做成饼吃了,才不会浪费我的钱钱哦
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
200g
肉末
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 面粉加入温水揉成团
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2. 萝卜擦成丝,用盐腌10分钟
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3. 腌好的萝卜丝挤干水份,葱斜切丝
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4. 油热放入肉末炒变色
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5. 放入萝卜丝翻炒
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6. 放入葱丝,放入盐,胡椒粉,鸡精等调味
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7. 面团分成小块,擀成薄片
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8. 包入炒好的萝卜丝
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9. 收口捏紧,擀平
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10. 放入锅中,煎至两面金黄就可以了
小贴士
萝卜要腌过,去掉多于的水份,包进去就不会出水了