蒜香里脊
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大脸猫drawback
里脊肉质鲜嫩,脂肪含量相对来讲比较少,适合像我这样想吃肉又不想长胖的亲们哦
时间: 10分钟内
食材
里脊肉
300g
油
适量
盐
适量
蒜蓉辣酱
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 里脊肉切片
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2. 放入蒜蓉和蒜蓉辣酱腌制20分钟
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3. 平底锅放油炸香蒜片,炸到金黄捞出蒜片备用
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4. 另起锅用炸蒜片的油,再放里几个蒜瓣,爆香
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5. 放蒜蓉辣酱炸香,再倒入腌好的里脊肉
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6. 当肉8成熟时,放入炸好的蒜片
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7. 出锅即可
小贴士
只用蒜蓉辣酱和蒜片蒜蓉,能保证炒好的里脊肉蒜香浓郁,好吃爽口
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