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鸡蛋葱花饼
1.3万热度
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tread香烟
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目。
时间: 10分钟内
食材
低筋面粉
50g
适量
适量
鸡蛋
2个
葱花
适量
步骤
  • 1. 把所有材料一起搅拌好
  • 2. 搅拌成图的面糊,不要太稠与太稀,倒入锅中有流动就可以了
  • 3. 平底锅放油倒进面糊,小火慢慢煎至金黄
  • 4. 煎好一面再反煎另一面
  • 5. 煎好后切块装盘
小贴士
1、煎的时候一定要小火,这样避免糊掉。
2、面糊煎制金黄,没有白色部分的时候就可以翻面继续煎制。
3、锅中刷一层油即可,油太多倒入面糊后不会很快的贴在锅上定型。
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