土豆丝饼
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向文可有可无
上次做了萝卜丝饼，可是家里人却不太爱吃，这次换成土豆试试看，比萝卜更香一些，我的量做了6片，有些多了，一人一片正好。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
面粉
150g
水
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
葱花
适量
步骤
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1. 两个土豆冼净去皮 -
2. 擦成丝
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3. 加适量葱花，盐，鸡精，搅拌均匀
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4. 加面粉加水，搅成糊状
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5. 平底锅内放适量油，取三勺入锅，静置5分钟后翻面
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6. 小火煎至两面焦黄即可控油出锅
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7. 很香
小贴士
喜欢甜的也可以把盐和鸡精换成糖